Laat eten verhoogt risico op type 2 diabetes

Het consumeren van grote maaltijden na 17.00 uur kan bijdragen aan een verhoogd risico op type 2 diabetes bij oudere volwassenen met prediabetes of in een vroeg stadium van diabetes. Dit blijkt uit een recente studie, gepubliceerd in Nutrition & Diabetes.
 
Onderzoekers van de Universitat Oberta de Catalunya en Columbia University voerden een studie uit met 26 deelnemers tussen de 50 en 75 jaar, allen met overgewicht of obesitas en met prediabetes of vroege type 2 diabetes. De onderzoekers stelden twee groepen samen: 'vroege eters', die het merendeel van hun dagelijkse calorieën vóór 17.00 uur consumeerden, en 'late eters', die 45% of meer van hun calorieën na 17.00 uur innamen. Ze volgden dit eetpatroon gedurende twee weken. Beide groepen kregen vergelijkbare hoeveelheden calorieën en macronutriënten binnen.
Uit de resultaten kwam naar voren dat late eters bijna het dubbele aantal calorieën na 17.00 uur consumeerden in vergelijking met vroege eters, met een hogere inname van vetten en koolhydraten. Bij orale glucosetolerantietests hadden late eters significant hogere bloedglucosespiegels na 30 en 60 minuten, wat duidt op een verminderde glucosetolerantie. Deze trend bleef bestaan, ongeacht lichaamsgewicht, vetmassa, totale calorie-inname en samenstelling van de voeding.
Het tijdstip van voedselinname speelt een cruciale rol in glucoseregulatie, onafhankelijk van de totale calorie-inname of voedingskwaliteit. Het consumeren van een groot deel van de dagelijkse calorieën na 17.00 uur kan leiden tot slechtere glucosetolerantie, wat het risico op het ontwikkelen van type 2 diabetes verhoogt. Voor mensen met prediabetes of vroege type 2 diabetes is het daarom aanbevelenswaardig om het merendeel van hun dagelijkse calorie-inname vóór 17.00 uur te consumeren en avondmaaltijden licht te houden en desserts en koolhydraatrijke voedingsmiddelen te vermijden.
De studie betrof een klein aantal deelnemers en had een korte duur. Vervolgonderzoek met grotere steekproeven en langere follow-upperiodes is nodig om deze bevindingen te bevestigen en de onderliggende mechanismen verder te verkennen.
 
Verschenen in de nieuwsbrief van Platform voor Voedingsgeneeskune 

Het consumeren van grote maaltijden na 17.00 uur kan bijdragen aan een verhoogd risico op type 2 diabetes bij oudere volwassenen met prediabetes of in een vroeg stadium van diabetes. Dit blijkt uit een recente studie, gepubliceerd in Nutrition & Diabetes.
 
Onderzoekers van de Universitat Oberta de Catalunya en Columbia University voerden een studie uit met 26 deelnemers tussen de 50 en 75 jaar, allen met overgewicht of obesitas en met prediabetes of vroege type 2 diabetes. De onderzoekers stelden twee groepen samen: 'vroege eters', die het merendeel van hun dagelijkse calorieën vóór 17.00 uur consumeerden, en 'late eters', die 45% of meer van hun calorieën na 17.00 uur innamen. Ze volgden dit eetpatroon gedurende twee weken. Beide groepen kregen vergelijkbare hoeveelheden calorieën en macronutriënten binnen.
Uit de resultaten kwam naar voren dat late eters bijna het dubbele aantal calorieën na 17.00 uur consumeerden in vergelijking met vroege eters, met een hogere inname van vetten en koolhydraten. Bij orale glucosetolerantietests hadden late eters significant hogere bloedglucosespiegels na 30 en 60 minuten, wat duidt op een verminderde glucosetolerantie. Deze trend bleef bestaan, ongeacht lichaamsgewicht, vetmassa, totale calorie-inname en samenstelling van de voeding.
Het tijdstip van voedselinname speelt een cruciale rol in glucoseregulatie, onafhankelijk van de totale calorie-inname of voedingskwaliteit. Het consumeren van een groot deel van de dagelijkse calorieën na 17.00 uur kan leiden tot slechtere glucosetolerantie, wat het risico op het ontwikkelen van type 2 diabetes verhoogt. Voor mensen met prediabetes of vroege type 2 diabetes is het daarom aanbevelenswaardig om het merendeel van hun dagelijkse calorie-inname vóór 17.00 uur te consumeren en avondmaaltijden licht te houden en desserts en koolhydraatrijke voedingsmiddelen te vermijden.
De studie betrof een klein aantal deelnemers en had een korte duur. Vervolgonderzoek met grotere steekproeven en langere follow-upperiodes is nodig om deze bevindingen te bevestigen en de onderliggende mechanismen verder te verkennen.
 
Verschenen in de nieuwsbrief van Platform voor Voedingsgeneeskunde 

Het consumeren van grote maaltijden na 17.00 uur kan bijdragen aan een verhoogd risico op type 2 diabetes bij oudere volwassenen met prediabetes of in een vroeg stadium van diabetes. Dit blijkt uit een recente studie, gepubliceerd in Nutrition & Diabetes.
 
Onderzoekers van de Universitat Oberta de Catalunya en Columbia University voerden een studie uit met 26 deelnemers tussen de 50 en 75 jaar, allen met overgewicht of obesitas en met prediabetes of vroege type 2 diabetes. De onderzoekers stelden twee groepen samen: 'vroege eters', die het merendeel van hun dagelijkse calorieën vóór 17.00 uur consumeerden, en 'late eters', die 45% of meer van hun calorieën na 17.00 uur innamen. Ze volgden dit eetpatroon gedurende twee weken. Beide groepen kregen vergelijkbare hoeveelheden calorieën en macronutriënten binnen.
Uit de resultaten kwam naar voren dat late eters bijna het dubbele aantal calorieën na 17.00 uur consumeerden in vergelijking met vroege eters, met een hogere inname van vetten en koolhydraten. Bij orale glucosetolerantietests hadden late eters significant hogere bloedglucosespiegels na 30 en 60 minuten, wat duidt op een verminderde glucosetolerantie. Deze trend bleef bestaan, ongeacht lichaamsgewicht, vetmassa, totale calorie-inname en samenstelling van de voeding.
Het tijdstip van voedselinname speelt een cruciale rol in glucoseregulatie, onafhankelijk van de totale calorie-inname of voedingskwaliteit. Het consumeren van een groot deel van de dagelijkse calorieën na 17.00 uur kan leiden tot slechtere glucosetolerantie, wat het risico op het ontwikkelen van type 2 diabetes verhoogt. Voor mensen met prediabetes of vroege type 2 diabetes is het daarom aanbevelenswaardig om het merendeel van hun dagelijkse calorie-inname vóór 17.00 uur te consumeren en avondmaaltijden licht te houden en desserts en koolhydraatrijke voedingsmiddelen te vermijden.
De studie betrof een klein aantal deelnemers en had een korte duur. Vervolgonderzoek met grotere steekproeven en langere follow-upperiodes is nodig om deze bevindingen te bevestigen en de onderliggende mechanismen verder te verkennen.
 
Verschenen in de nieuwsbrief van Platform voor Voedingsgeneeskunde 

Referentie(s)
Díaz-Rizzolo DA, Santos Baez LS, Popp CJ, Borhan R, Sordi-Guth A, Manoogian ENC, e.a. Late eating is associated with poor glucose tolerance, independent of body weight, fat mass, energy intake and diet composition in prediabetes or early onset type 2 diabetes. Nutr Diabetes. 25 oktober 2024;14(1):1-4.