Nieuws

Omega-3 tegen neuropathie

09-11-2019

Platform voor Voedingsgeneeskunde Omega-3-supplementen kunnen het ontstaan van neuropathie veroorzaakt door chemotherapie verhinderen, maar over het effect van omega-3 op andere...

Suppletie met collageen helpt tegen huidveroudering

05-11-2019

Het eiwit collageen is een veelgebruikt middel voor een jonge huid en dat blijkt niet voor niets: de werkzaamheid ervan kan worden aangetoond. Duitse wetenschappers deden onderzoek onder...

Kunnen we vetweefsel manipuleren om obesitas te voorkomen?

30-10-2019

Platform voor Voedingsgeneeskunde oktober 2019 Eline Kuipers van de Universiteit van Leiden beschrijft in haar proefschrift, dat ze op 25 september jl. verdedigde, het gedrag van...

Fructose invloed op levervet, glucose niet

30-10-2019

Platform voor Voedingsgeneeskunde oktober 2019 Wetenschappers uit Tsjechië hebben voor het eerst rechtstreeks waargenomen dat fructose aanzet tot leververvetting, terwijl glucose...

Betere voeding maakt studenten minder depressief

30-10-2019

Platform voor Voedingsgeneeskunde oktober 2019 Jongvolwassenen die ongezonde eetgewoonte erop nahielden, gaan zich mentaal beter voelen wanneer ze op een gezonder dieet gezet worden....

Verband tussen coeliakie en gluten bevestigd

19-10-2019

Verband tussen coeliakie en gluten bevestigd dinsdag 08 oktober 2019 BONUSAN 
Hoe meer gluten in het menu, hoe groter het risico op het ontwikkelen van coeliakie. Dit verband werd...